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Ingrédients

Nutrition

Conservation et usages

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Réclamations

Entreprise

Nous utilisons uniquement des huiles et matières grasses non hydrogénées et ce, dans la totalité de nos produits.

Notre préoccupation constante est de vous proposer des produits de qualité, à la fois sur le plan nutritionnel et sur le plan organoleptique (goût, couleur, texture). Lorsque le palme est utilisé dans nos matières grasses, il l’est en faible quantité (<11%), en complément notamment de l’huile de colza qui amène des oméga 3, et cela permet d’obtenir un profil nutritionnel intéressant tout en conservant une texture fondante. Le palme est un ingrédient qui participe à l’obtention de la texture et de la stabilité de nos produits. C’est parce que le palme est solide à température ambiante qu’il permet d’obtenir la fermeté et le fondant de nos produits. Enfin, le palme a un goût neutre, les autres ingrédients peuvent ainsi exprimer toutes leurs saveurs.

Les produits suivants ont des recettes entièrement végétales, sans ingrédient d’origine animale : St Hubert Bio®, St Hubert Oméga 3® 100% des ingrédients agricoles sont d’origine végétale.

Nous n’utilisons pas d’ingrédients OGM ou de dérivés d’OGM et ce, dans la totalité de nos produits.

L’oméga 3 ALA (acide alpha-linolénique) est un acide gras dit essentiel car il doit nécessairement être apporté par l’alimentation puisque l’organisme n’est pas capable de le fabriquer. Les oméga 3 de type ALA sont présents dans les huiles végétales (colza, lin, soja, noix…) et les matières grasses à tartiner élaborées à partir de ces huiles ou encore dans les noix. Nos matières grasses des gammes St Hubert Oméga 3® sont toutes naturellement riches en oméga 3 grâce à la présence d’huiles de colza et de lin. Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) recommande de privilégier la consommation de matières grasses végétales riches en oméga 3 (plus d’informations sur mangerbouger.fr). L’oméga 3 DHA (acide docosahexaénoïque) est un autre type d’oméga 3, majoritairement présent dans les produits d’origine marine tels que les poissons gras et dans une moindre mesure dans d’autres produits animaux (œufs, volaille, crustacés…).

Consommés dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, associée à un mode vie sain, les oméga 3 de type ALA, présent notamment dans les huiles végétales de colza et de lin, participent au bon fonctionnement cardiovasculaire en contribuant au maintien d’une cholestérolémie normale, pour une consommation de 2 g par jour.

Les oméga 3 contenus dans les produits St Hubert® sont conservés à la cuisson. Des tests de cuisson ont démontré que les oméga 3 de St Hubert Oméga 3® sont conservés. En effet, les tests de cuisson à la poêle n’entrainent pas de perte en oméga 3 (Tests réalisés par un Institut indépendant dans des conditions normales d’utilisation – Octobre 2023).

Conformément aux exigences réglementaires, les ingrédients allergènes entrant dans la fabrication de nos produits sont clairement mentionnés sur l’étiquetage – dans la liste d’ingrédients – , auquel nous vous invitons à vous référer systématiquement. Besoin de plus d’information ? Nous vous invitons à nous contacter par téléphone au 09 69 32 66 00 (appel non surtaxé) du lundi au vendredi de 9h à 19h, ou à nous adresser votre demande via notre formulaire de contact.

Nos matières grasses peuvent être congelées à condition les conserver moins de 3 mois dans le congélateur, puis de les consommer dans un délai de 2 à 3 semaines après décongélation.

Les qualités nutritionnelles et organoleptiques de nos matières grasses ne sont plus garanties au-delà de la date de consommation indiquée sur l’emballage mais si votre produit a été bien conservé et présente un emballage intact, un aspect, une odeur et un goût habituels, il est encore consommable après cette date. Après ouverture, nos produits sont à consommer rapidement.

* Opercules : étant en aluminium, ils sont recyclables. Afin de faciliter la chaîne de recyclage, il est conseillé de détacher l’opercule du reste de l’emballage avant de le déposer dans le bac de tri. * Barquettes en plastique : nos barquettes et leurs couvercles sont recyclables et peuvent être déposés dans le bac de tri.

Où trouver nos produits

Nous vous informons que nos produits sont destinés au marché français ainsi qu’à certains DROM-COM et à la Belgique pour quelques références.

Nous vous invitons à contacter nos diététiciennes conseil par téléphone au 09 69 32 66 00 (appel non surtaxé) du lundi au vendredi de 9h à 19h, ou à nous adresser votre demande via notre formulaire de contact formulaire de contact ci-dessus. Veuillez vous munir de la référence exacte du produit en question, des dates de consommation et du numéro de lot qui figurent sur le couvercle.

Notre site de fabrication est basé à Ludres, près de Nancy (54).

Pour toute demande ou offre commerciale, nous vous remercions d’utiliser le formulaire de contact ci-dessus Ou de contacter directement nos bureaux par téléphone au : +33 (0)1 56 70 88 00.

Nos conseils d’experts

Explorez un monde de saveurs uniques et créatives avec notre sélection de délicieux plats, alliant l’originalité à la délectation pour éveiller vos papilles et vous offrir une expérience culinaire inoubliable.