Ingrédients
50 g de St Hubert Secret de Chef®
400 g d’aiguillettes de poulet
1 oignon
25 cl de crème liquide
1 cuillère à soupe Estragon frais ou déshydraté
sel et poivre
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Personnes : 4
1 Étape 1
Émincer finement l’oignon.
2 Étape 2
Faire fondre 25 g de St Hubert Secret de Chef dans une poêle puis ajouter les oignons émincés.
3 Étape 3
Cuire les oignons 5 minutes puis ajouter les aiguillettes de poulet. Remuer pour qu’elles soient bien dorées.
4 Étape 4
Ajouter 1 c. à soupe d’estragon frais ou déshydraté puis la crème liquide. Laisser mijoter 10 minutes.
5 Étape 5
Saler, poivrer, c’est prêt.
6 Étape 6
Servir les aiguillettes de poulet à l’estragon avec un accompagnement au choix.