Ingrédients
300 g de cassis
130 g de farine
75 g de sucre
75 g de St Hubert Oméga 3®
50 g de poudre d'amandes
1 g de cannelle soit 1 pincée
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Personnes : 6
1 Étape 1
Préchauffer le four à 200 °C et graisser un moule.
2 Étape 2
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la poudre d’amandes, la cannelle et le St Hubert Oméga 3®. Travailler le mélange avec le bout des doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
3 Étape 3
Verser les cassis dans le moule puis répartir la pâte sur le dessus.
4 Étape 4
Enfourner pendant 40 minutes, laisser tiédir et déguster.